Nuovo successo per Quaglia Antica Distilleria all’International Wine & Spirit Competition 2025 (Iwsc). Dopo i cinque riconoscimenti conquistati lo scorso anno (leggi Cinque medaglie per Antica Distilleria Quaglia all’Iwsc), nell’edizione 2025 del concorso, tra i più autorevoli al mondo dedicati agli spirit, la distilleria del Monferrato ha fatto ancora meglio. Son infatti ben sei le medaglie che si è aggiudicata: due medaglie d’oro con menzione Outstanding, un oro, un argento, e due medaglie di bronzo.

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Ad aggiudicarsi l’oro Outstanding i liquori alla Camomilla e al Rabarbaro, entrambi con un punteggio di 98/100, e parte della Linea Vintage, la gamma di liquori artigianali premium preparati con antiche ricette della casa ma con sguardo rivolto al futuro. Frutto di un blend di ingredienti italiani di alta qualità che rispetta la purezza delle materie prime che ne compongono la ricetta, il primo (alc 28% in vol), di colore giallo brillante, si caratterizza per l’aroma leggermente agrumato e per la speziata delicatezza, mentre il secondo (alc 20% in vol), dal colore scuro e ambrato, ha un aroma legnoso e leggermente affumicato ed è morbido al palato dove sprigiona la tipica nota amarognola del rabarbaro.

Premiato con la medaglia d’oro, nella categoria Alternative Drinks, il Vermouth di Torino Bianco (alc 17% in vol) a marchio Bèrto, dall’inebriante bouquet di fiori bianchi e vaniglia con sentori di cannella e uva passa, e dal sapore finemente amaro, dalla persistenza speziata.

Un palmares completo

La carrellata di medaglie prosegue con l’argento, andato all’Amaro Balsamico 1890 (alc 19% in vol), un amaro morbido e profondo, che si distingue per le note balsamiche di menta e delicatamente dolci e speziate ben bilanciate da quelle amare di rabarbaro e cacao.

Completano il palmares i due bronzi. Uno assegnato al Liquore alla Nocciola (alc 25% in vol), altra raffinata espressione della Linea Vintage, il cui profilo è dominato da intense note di frutta secca tostata e che conquista il palato con una consistenza setosa e un retrogusto consistente. L’altro al Ninebar Espresso Coffee Liqueur (alc 20% in vol), un liquore a caffè elegante e complesso, che nasce dall’incontro tra caffè espresso monorigine 100% arabica brasiliano, tostato artigianalmente con legna di betulla, e brandy invecchiato.

Tutti prodotti espressione dell’approccio artigianale e del particolare accento posto nella selezione delle materie prime, privilegiando l’uso di eccellenze del territorio e da aree ad alta vocazionalità, da sempre marchio di fabbrica di Quaglia Antica Distilleria. Nel caso dei prodotti premiati: camomilla italiana e rizoma di rabarbaro dal caratteristico aroma affumicato per, rispettivamente i liquori alla Camomilla e al Rabarbaro, nocciole 100% piemontesi per il Liquore alla Nocciola, caffè Santos monorigine dal Cerrado Mineiro per Ninebar. Il tutto esaltato da infusioni lente e lunghe in alcol 100% italiano e cereali selezionati.

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Per festeggiare il 12° Anniversario di attività di Milord Milano, il suo titolare e bar manager Cristian Lodi ha coinvolto una vera e propria parata di una dozzina di amici-top bartender milanesi e di livello internazionale. A cominciare dai ragazzi di Campari Academy e di Bar Termini di Soho/Londra, per vari anni tra i The World’s 50 Best Bar.

Un risultato eccezionale frutto di indubbie capacità manageriali, unitamente a una capacità comunicativa insolita e a una proposta mixability originale e sempre in evoluzione.

«Miscelare bene i cocktail e fornire saporiti abbinamenti food non basta – sottolinea Cristian Lodi, titolare e dinamico bar manager di Milord Milano – se il tutto non è condito da un buon sorriso e dall’interessamento sincero alle richieste dei clienti che a volte cambiano, affidandosi alla nostra esperienza professionale».

A soddisfare la sete di invitati e clienti, dalle h.18 a notte fonda infatti l’altro giorno si sono alternati nomi famosi con ricette speciali come:
Edris Al Malat (Dry, Milano) con Hibiscus Margarita (Tequila Espolòn, Mezcal Montelobvos, ciordialòe hibiscus & lemoingrass);
Luca Marcellin (Drinc, Milano) con Aus Negroni (Campari, Vermouth del Professore, Bulldog London Dry Gin, liquore al cumino, acqua di pomodoro e chiodi di garofano);
Matteo Melara (brand ambassador Ron Brugal) con Pornstar Daiquiri (Ron Dominicano Brugal 1888, sciroppo di vaniglia, succo di lime e passion fruit);
Luca Ardito (Casa Brera, Milano) con Red Line (Campari, Metropolitan Cordial da base di caffè, assenzio e peperoncino, Crodino);
César Araujo (Bob Isola, Milano) con Siren of The Summer (Bulldog London Dry Gin, Red Fruit & Lapsang Tea Cordial, Tonic Water);
Martino Premi (Cà-ri-co Milano) con Our Mary (Skyy Vodka, succo filtrato di pomodoro rosso e giallo, spicy secret mix);
Alessandro Belometti e Mario Santilli (Bar Termini, Soho/Londra) con Negroni Robusto (London Dry Gin, Vermouth Rosso, Campari); Spritz Termini (Gin, cordiale al rabarbaro, Aperol, Prosecco); Marsala Martini (Gin, Vermouth Dry, Marsala Dolce, Bitter alle Mandorle);
Alberto Corvi (casa Tobago, Milano) con Basil Peach (Ron Dominicano Brugal 1888, basil & peach cordial);
Alessandro Melis (Pandenus, Milano) con Cinquemilalire (Campari, Vermouth Rosso del Professore, velluto di caramello salato e sale kamat);
Tuccio Ponti (Etta, Milano) con Umami Pain Killer (Ron Dominicano Brugal 1888, succo di ananas, arancia, cocco, Campari, umami, oliva al cioccolato bianco);
Gigi Tuzzi e Riccardo Cammi (Dirty, Milano) con Tommy Mda (Mezcal, Apricot Brandy, Agave Syrup, Chocolate Bitters, succo di lime).

Ad allietare la serata la colonna sonora è stata assicurata dalla giovane dj Stella cha ha sfoggiato anche una morbida voce soul tipo Sade Adu (Smooth Operator).

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Milord Milano Cocktail & Lounge Bar è stato inaugurato da Cristian Lodi dodici anni fa sull’alberata piazza Bernini, nel cuore di Città Studi di Milano, diventando presto un punto di riferimento per studenti e professori dei vicini istituti universitari, dalle Facoltà Scientifiche della Statale a quelle del Politecnico.
In seguito Milord Milano ha cominciato ad essere frequentato anche da una clientela dai gusti più raffinati ed esigenti, grazie alla propria offerta food & beverage, con proposte classiche internazionali unitamente a una drink list sempre integrata con proposte speciali e originali.
Oltre a un ampio dehors, il locale di 400 mq circa è suddiviso su tre livelli: piano terra con il lungo banco bar con sgabelli, piano rialzato con salottino dagli eleganti arredi anni Venti e poster Campari alle pareti, piano interrato con un altro banco bar e biliardo.
Ricordiamo solo alcuni cocktail di maggior successo, a cominciare dal Negroni e dai suoi twist come Milord Negroni, Negroni Vintage (rinforzato con Biancosarti); Negroni Mule (con Cynar e Ginger Beer). Per non parlare di sparkling cocktail come Milord Morango Caipiriña (con Cachaça Blu Amburana). Non mancano anche proposte analcoliche come Gin Basil Smash O%.

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Ci sono storie che si bevono come un buon tequila. Altre che si leggono, pagina dopo pagina, con la stessa lentezza con cui si assapora un sorso prezioso. La7Vidas Tequila nasce proprio da questo incontro: un’esperienza multisensoriale, un tributo artistico, una dichiarazione d’amore per l’identità messicana e le sue molteplici sfaccettature. Il raffinato Tequila La7Vidas, creato da J.Rose, è realizzato con Agave Azul e nasce nel cuore di Los Altos de Jalisco, una delle terre più rinomate per la coltivazione di agave di alta qualità. La7Vidas prende vita da una lavorazione artigianale che unisce la tradizione messicana a una visione contemporanea, valorizzando ogni fase del processo produttivo: dal campo alla bottiglia.

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Due forme d’arte

Nel suo cofanetto esclusivo, La7Vidas unisce due forme d’arte: da un lato, un raffinato tequila 100% agave, disponibile nelle varianti Blanco e Reposado, prodotto con cura artigianale nel cuore del Messico. La distillazione è discontinua doppia, effettuata in alambicchi in acciaio, per esaltare la purezza dell’Agave Azul e la nobiltà del tempo. Dall’altro, un fumetto illustrato che racconta la vita – o meglio, le sette vite – di Alma Beltrán, una donna fiera, libera e ribelle che incarna la forza femminile. Un racconto visivo intenso, dove ogni tavola si trasforma in una piccola opera d’arte e la trama ti tiene incollato alle pagine, senza mai distogliere lo sguardo dal testo.

Un packaging iconico

A rendere La7Vidas ancora più prezioso è il packaging iconico del brand J.Rose, dall’estetica raffinata e distintiva, le cui etichette decorative materiche e artigianali sono impreziosite dalla firma di Milo Manara, che dona un tocco d’arte e sensualità all’intera esperienza. Infatti, per le bottiglie La7Vidas, il Maestro dell’Eros ha creato due illustrazioni inedite, la cui protagonista è Alma Beltrán, ispírate a El Día De Los Muertos e alla tradizione mariachi, due capolavori assoluti.

Chi desidera vivere l’esperienza del distillato nella sua forma più pura può scegliere il tequila J.Rose anche in bottiglia singola. In alternativa, è disponibile nella sofisticata Gift Box, il cui coperchio si trasforma in un quadro, perfetto da esporre come un vero oggetto d’arte.

Un omaggio al maestro Milano Manara

E le sorprese in casa J.Rose non finiscono qui: è stata appena lanciata la nuova collezione del London dry dedicata al mondo della danza, Follow The Flo, con l’affascinante etichetta decorativa Flamenco, realizzata dall’artista Francesco Palma. Inoltre, è stata presentata la prima J.Rose Limited Edition, un omaggio al Maestro Milo Manara in occasione del suo 80° compleanno. La Limited Edition sarà svelata il prossimo 12 settembre e potrà essere acquistata esclusivamente presso i migliori negozi di spirits che dovranno ordinarla entro il 10 agosto.

Nel panorama delle proposte 2025, La7Vidas si distingue e va ben oltre il concetto di distillato: è un’opera da collezionare, da assaporare, da vivere, pensata per chi ama le storie autentiche, i sapori veri e la bellezza che lascia il segno. Perché in ogni sorso, come in ogni pagina, prende vita una nuova Alma.

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