Si avvicina l’appuntamento con la Fiera dei Vini, la mostra mercato che dal 22 al 24 novembre, farà di Piacenza la capitale del vino e della cultura enologica. Tra gli eventi di riferimento per produttori, operatori del fuori casa, esperti e appassionati, la manifestazione che andrà in scena a Piacenza Expo, giunta alla sua terza edizione, proporrà un ricco programma di attività, tra degustazioni guidate, masterclass e iniziative letterarie, in un percorso capace di raccontare il vino non solo come piacere del calice, ma anche come occasione per tessere relazioni tra questi mondi.

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Ai banchi d’assaggio sarà possibile incontrare le cantine, degustare e acquistare direttamente i vini: oltre 250 i produttori, provenienti da 19 regioni italiane, oltre che da Austria, Francia, Georgia e Slovenia.

Le sei masterclass in programma

Altro punto caratterizzante della Fiera dei Vini il programma di masterclass, con cinque appuntamenti che accompagneranno i visitatori alla scoperta delle diverse espressioni del panorama enogastronomico europeo.

Si comincia sabato 22 novembre (ore 12) esplorando l’Italia dei vini biologici, biodinamici e naturali con Il vino e la terra: storie di cura, custodia ed equilibrio. A seguire (ore 14) Bollicine in scena: territori e metodi del brindisi italiano, un viaggio per mostrare come il Belpaese sia entrato tra i grandi protagonisti della spumantistica mondiale, seguito da Armonie in rosso: vitigni autoctoni e paesaggi d’Italia, un approfondimento dedicato ai grandi rossi e alle terre che ne custodiscono la storia (ore 17).

Domenica 23 novembre, sarà la volta di Bianchi senza confini: le identità regionali e il fascino della diversità, alla scoperta dei profili aromatici e delle peculiarità territoriali (ore 14), e di Passioni dolci e passite: storie e tradizioni, un percorso che valorizza vini capaci di testimoniare una convivialità senza tempo (ore 17).

Lunedì 24 novembre il protagonista sarà l’olio extravergine d’oliva, grazie al tasting Anima mediterranea: eccellenza e carattere degli oli italiani condotto da Luigi Caricato, direttore di Olio Officina (ore 12).

Tutte le masterclass sono su prenotazione, con un ticket apposito in aggiunta al biglietto d’ingresso: quelle sul vino hanno un costo di 15 euro ciascuna, mentre il tasting dedicato all’olio è proposto al prezzo speciale di 5 euro.

Vino, storia e letteratura

Accanto alle degustazioni guidate, tornerà anche Filari di Libri, la sezione culturale della Fiera dei Vini che intreccia vino, storia e letteratura. Tra i protagonisti della rassegna 2025 ci sarà il bookclub Viticultura – Dove i libri incontrano il vino con il format speciale Se la tua cantina fosse un libro, quale sarebbe?, un momento di narrazione corale che darà voce a otto vignaioli e al racconto delle loro aziende.

Sabato 22 novembre, il giornalista enogastronomico Vincenzo D’Antonio introdurrà la sua opera Camera con Vigna, dedicato a più di 150 realtà vitivinicole che hanno scelto di integrare l’accoglienza enoturistica con confortevoli ed eleganti dimore di charme, creando un’offerta unica tra tasting e ospitalità.

Sempre nell’ambito di Filari di Libri verrà inoltre presentata Un territorio di…Vino. Guida alle cantine dei Colli Piacentini, che celebra il patrimonio vitivinicolo locale e il legame indissolubile con lo scenario paesaggistico e naturalistico. Autore della pubblicazione è il giornalista Robert Gionelli, che viaggiando tra le quattro principali vallate piacentine – Val Tidone, Val Trebbia, Val Nure e Val d’Arda – ha censito 170 cantine, narrandone la storia, il terroir, le antiche tradizioni contadine e le tipologie di vini prodotte.

Come partecipare

La Fiera dei Vini si terrà da sabato 22 a lunedì 24 novembre a Piacenza Expo con i seguenti orari: sabato e domenica dalle 11 alle 19.30, lunedì dalle 10 alle 16.30. Il costo dell’ingresso è di 25 euro e include il calice per le degustazioni, ma è ridotto a 15 euro per convenzioni con associazioni di settore.

Per ulteriori info: www.fieradeivini.it

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