Addio a Biagio Di Benedetto, fondatore di Eraclea
Un grave lutto ha colpito il mondo del fuori casa: è scomparso Biagio Di Benedetto, fondatore di Eraclea.
Imprenditore milanese, nel 1968 ha dato vita al marchio diventato punto di riferimento nei preparati per bevande calde e fredde per il comparto horeca. Un’avventura iniziata in via Padova a Milano, con la produzione di un digestivo, il Drink Selz, per poi ampliare negli anni l’offerta con cioccolate, prodotto nel quale Eraclea si è imposto come sinonimo della tradizione italiana, tè, creme fredde e granite, contribuendo a innovare il settore. Nel 2010 l’azienda è entrata a far parte del gruppo Lavazza, che ne ha consolidato la presenza sui mercati internazionali.
A dare la notizia della scomparsa una nota della famiglia e dei collaboratori. «Con profonda tristezza ricordiamo Biagio Di Benedetto, fondatore di Eraclea, azienda che ha segnato la storia del mercato horeca in Italia e non solo – vi si legge -. Imprenditore visionario, uomo mite e determinato, ha saputo costruire molto più di un’impresa: ha lasciato un’eredità di valori, passione e umanità che continueranno a ispirare chi ha avuto il privilegio di conoscerlo e lavorare al suo fianco. La sua visione, il rispetto per le persone e la dedizione a ciò in cui credeva resteranno un esempio per tutti noi. La famiglia e i collaboratori lo ricordano con affetto e gratitudine».
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